• 400 g de nouilles asiatiques au blé • 400 g de haricots plats • 1 oignon rouge • 2 branches de céleri • 150 g de champignons bruns • 6 brins de ciboule chinoise • 2 brins d’aneth • 2 branche de basilic thaï • 2 cuillères à soupe de sauce d’huître • 2 cuillères à soupe de tamari • 1 cuillère à soupe de miel de fleurs • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame grillée • ½ cuillère à soupe d’huile de noix de coco vierge